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Le Gourmet solitaire
Voyage au coeur des saveurs
Un homme vivant seul profite de ses voyages d’affaires pour s’arrêter dans des petits troquets et goûter leurs spécialités. Au cours de 18 petites histoires, il sera amené à découvrir autant d’établissements, de plats et d’ambiances.
La collection "Sakka" de Casterman est en quelque sorte l’équivalent manga de la collection "Aire Libre" de Dupuis. C’est-à-dire une collection surtout composée d’œuvres dites d’auteur, atypiques, et le plus souvent en un seul volume. Il était donc logique que Jirô Taniguchi publie un jour un album en son sein. Car même s’il est ici uniquement dessinateur, on reconnaît instantanément son univers, et donc ce qui a pu le séduire dans l’histoire concoctée par Masayuki Kusumi, qui a apparemment mis beaucoup de lui-même dans son héros.
Le Gourmet solitaire est en quelque sorte un Homme qui marche plus porté sur la nourriture que sur la promenade. C’est un homme dont on ne sait rien. Il semble très pris par son travail, et son seul plaisir est de se faire régulièrement des bons gueuletons, de préférence dans des endroits pas trop fréquentés et populaires.
En suivant cet homme, on est complètement transportés au coeur des saveurs japonaises et des quartiers populaires. Ce gourmet aime effectivement plus que tout prendre le temps de bien manger, et son plaisir se ressent à travers les pages, portées par le trait tout en finesse de Taniguchi, décidément idéal pour illustrer ces histoires intimistes et humaines.
Cela nous permet également à nous, occidentaux, d’en apprendre beaucoup sur le mode de vie japonais, que cela soit grâce aux déambulations du héros, que grâce aux annotations que l’on trouve souvent en début de chapitre.
On a donc ici un album qui nous incite à prendre le temps de profiter. On ressent vraiment un sentiment d’apaisement à la lecture de cet album à conseiller à tous ces gens tellement pressés et stressés qu’ils en oublient de prendre le temps.
Une chronique signée JC
Invité
02 Novembre 2005
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M. Kusumi
J. Taniguchi
N&B
Editeur : Casterman Collection : Sakka Octobre 2005 - 200 Pages
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 © 2005 M. Kusumi, J. Taniguchi, N&B - Casterman
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10 Fevrier 2006 Si Albert Uderzo s'était donné la peine de déguster cet oeuvre de Jiro Taniguchi, il n'aurait sûrement pas pondu cet infâme daube anti-manga qu'est le dernier Astérix (Le ciel lui tombe sur la tête).
Avec toute la poésie et la délicatesse qui le caractérisent, Taniguchi-san met en images le personnage imaginé par Masayuki Kusumi, lequel, d'une gargotte à San'ya à un sushi-bar à Kichijôji, d'une pâtisserie à Asakusa à un restaurant bio à Nishi-Ogikubo, nous invite à une véritable initiation au voyage gastronomique découpé en 18 petites scénettes.
L'imagination du lecteur occidental est mise à rude épreuve, ses papilles dégustatives sont mises en éveil devant ce défilé de mets japonais simples mais ô combien appétissants: otoro de thon, soupe miso, beignets de poupe "takoyaki"...
A déguster de toute urgence et à faire découvrir à Uderzo...
Itadakimasu (Bon appétit)! shiggy
28 Novembre 2005 exactement dans la lignée de l\'homme qui marche avec un type de poésie plus gastronomique que bucolique : on se laisse bercer par des sensations etrangères ... une invitation au voyage ! Un album à déguster en somme. nico
11 Novembre 2005
PascalB
08 Novembre 2005 super cool azerty
05 Novembre 2005 cool! azerty |
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